Badem Acısının İzinde Başlayan Bir Mutfak Hikâyesi
Bir akşamüstüydü… Bursa’nın eski sokaklarından birinde, taş duvarlı bir evin mutfağında, ocakta kaynayan suyun sesiyle birlikte garip bir tartışmanın ortasında buldum kendimi. Tezgâhta bir kase dolusu badem, yanında not defteri, köşede ise...